海鲜酱油

以东海特产海鲜鱼类为主，经生物酶解、提取鱼胶原蛋白、鱼鲜味肽、鱼鲜味氨基酸、脱腥、提纯、真空浓缩、精细过滤、膜过滤除菌，再辅以非转基因大豆发酵酱油，无菌灌装精制而成，产品为液体状，味觉纯正、持久，适用于家庭及餐饮业的蘸料，亦可用于食品加工企业的食品增鲜调味和肉禽制品增鲜提色。